Restaurant & Food Truck · Salou

Pizza al tall.
Artesana, d'elaboració pròpia,
amb ànima.

Massa de llarga fermentació, ingredients frescos i forn potent. Tradició italiana amb caràcter mediterrani. Vine al nostre restaurant, seu a la sala o a la terrassa, i t'atenem a taula.

Obert avui
🏠 Local a Salou
📍 Carrer de Ponent, 4
El Nostre Restaurant

Passa i demana la teva porció

Vitrina de pizza al tall al nostre restaurant de Salou

Al Carrer de Ponent, 4, a Salou, tenim el nostre restaurant de tota la vida. Cada dia preparem pizzes al tall, pizza artesana d'elaboració pròpia, i les deixem llestes a la vitrina, perquè triïs la teva porció.

Reserves per telèfon trucant al 977 351 636 — o vine directament sense reserva. Tria la teva porció i gaudeix-la a la nostra terrassa o sala interior, amb servei a taula de principi a fi.

🍽️ Servei a taula, cada dia
El Nostre Espai

Sala i terrassa per a tota la taula

Sala interior d'Altaglio Pizza al Tall a Salou Clients asseguts i atesos a la terrassa d'Altaglio a Salou

Comptem amb una sala interior amb 16 places i una terrassa amb 12 taules en ple eix vianant de Salou. Vine, seu i gaudeix amb la teva família o amics.

T'atenem a la teva taula de principi a fi: des que et seus fins que demanes el compte, el nostre equip s'encarrega de tot el servei.

🪑 16 places a la sala · 12 taules a la terrassa
Horari del local

Oberts tots els dies

Pizza al tall acabada de fer, tot el dia 🍕
La Nostra Carta

Tota la nostra carta

Som un restaurant complet: no només pizza — també pasta fresca, amanides, postres i una carta de vins, cava i smoothies, tot servit a la teva taula.

🍝 Pasta Fresca 🥗 Amanides 🍰 Postres 🍷 Vins 🥂 Cava 🥤 Smoothies
Pizza al Pes
Preu per kg — tria el teu sabor i te la pesem al moment.
Burrata25€/kg

Tomàquets, burrata, pesto i peperoncino.

Spianata24€/kg

Tomàquet, mozzarella, salami picant.

Formaggio24€/kg

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesà, scamorza i provolone.

Speck25€/kg

Mozzarella, xampinyons, speck i tòfona.

Guanciale25€/kg

Formatge, cansalada i crema de carbassa.

Mallorquina25€/kg

Formatge de cabra, sobrassada i mel.

Zucca25€/kg

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, cansalada i crema de carbassa.

Boscaiola24€/kg

Mozzarella, xampinyons i salsitxa.

Prosciutto24€/kg

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç.

Carbonara25€/kg

Guanciale, ou, formatge pecorino i pebre.

Trufa24€/kg

Patata, parmesà i salsa de tòfona.

Chiodini24€/kg

Tomàquet, bolets chiodini i burrata.

Parmigiana24€/kg

Albergínia, parmesà i tomàquets secs.

Tonno25€/kg

Tomàquet, tonyina, formatge de cabra i carxofes.

Di Capra24€/kg

Formatge de cabra i ceba caramelitzada.

Anxoves25€/kg

Mozzarella, tomàquet, anxoves i olives.

Funghi23€/kg

Mozzarella, xampinyons.

Salsiccia24€/kg

Salsitxa, ceba caramel·litzada i scamorza.

Amatriciana24€/kg

Tomàquet, mozzarella, bacó i parmesà.

Porchetta25€/kg

Porchetta, patata i ceba.

Zucchini23€/kg

Ricotta, carbassó i tomàquet.

Mortadella25€/kg

Mortadel·la, mozzarella i rúcula.

Espàrrecs25€/kg

Espàrrecs, tomàquets, mozzarella i gorgonzola.

Margherita23€/kg

Tomàquet i mozzarella.

Entrants
Supplì Ragù2,70€

Arròs, mozzarella i ragù.

Supplì al Pomodoro2,70€

Arròs, tomàquet i mozzarella.

Mozzarella Sticks6,30€

4 unitats.

Truffle Fries5,90€

Patates fregides amb tòfona i parmesà.

Amanides
Cèsar11,00€

Enciam, pollastre, cherry, crostons, parmesà, olives, ceba i salsa cèsar.

Gambetti11,00€

Enciam, cherry, ceba, llagostins, quinoa, alvocat i salsa de mel i mostassa.

Burratina11,00€

Enciam, tomàquets cherry, ceba, blat de moro, burrata i salsa pesto.

Pasta Fresca
Carbonara12,60€

Guanciale, ou, formatge pecorino i pebre.

Fussili13,60€

Salsa de tòfona, stracciatella i tomàquet sec.

Tagliatelle Pesto13,60€

Salsa de pesto, stracciatella i tomàquet sec.

Spaghetti12,60€

Salsa de formatge.

Carbofunghi12,60€

Funghi, ou, formatge pecorino i pebre.

Tagliatelle Ragù12,60€

Salsa ragù amb carn de porc i vedella.

Postres
Tiramisú4,80€
Devil's Food Cake4,80€
Carrot Cake4,80€
Cerveses
Canya 0,30L2,50€
Gerra 0,40L4,40€
Chill Lemon Radler2,80€
Peroni Nastro Azzurro2,90 / 5,50€
Poretti2,80€
Estrella Galicia 0,02,80€
Red Vintage 19063,00€
Ichnusa2,90€
Messina Cristalli di Sale4,10€
Vins i Cava
Vermut3,50€
Copa de Prosecco3,50€
Copa de Vi Negre2,90€
Copa de Vi Blanc2,90€
Copa de Vi Rosat2,90€
Copa de Sangria3,50€
Aperol Spritz6,00€
Ampolla de Vi12,50€
Ampolla de Prosecco12,50€
Gerra de Sangria 1L11,00€
Olives Verdes di Sicilia2,50€
Refrescs i Aigua
Aigua 0,50L1,90€
Pepsi / Pepsi Zero2,60€
Kas Taronja / Llimona2,60€
7up2,60€
Lipton Llimona / Maracujà2,70€
San Pellegrino2,60€
Smoothies · 5,50€
Green ReviverMango, col, plàtan, llimona
Strawberry DelightPapaia, préssec, maduixa
Mango DreamMango, pera
Raspberry HeavenPoma, gerd, nabius
Pineapple SunsetMango, papaia, pinya
Coconut CrushPinya, coco
Sucs
Pinya2,50€
Poma2,50€
Préssec2,50€
Cafè
Espresso1,60€
Tallat1,70€
Americà2,00€
Cafè amb llet2,00€
Cappuccino2,80€
Latte Macchiato3,50€
Milkshakes · 6,50€
Lotus
Nutella
Oreos
Cafè
Gelato
Gelato Soft3,50€
Consulta els al·lèrgens amb el nostre equip al local 🌿
Opinions

El que diuen a Google

⭐ 4,5 · 424 ressenyes a Google
★★★★★

"A lovely little cafe/restaurant, mozzarella sticks fresh and delicious. The Parmesan fries were delicious and well seasoned. Friendly staff and clean environment."

— Tilly H., Google
★★★★☆

"Pizza is delicious and I love that you can order just how much you want, very reasonably priced."

— Aideen B., Google
★★★★★

"Much better than I was expecting. Great range of pizzas, served & weighed by the slice. Highly recommend the spicy burrata, margherita & goat's cheese with honey."

— Jules K., Google
Veure totes les ressenyes a Google →
La Nostra Filosofia

Pizza honesta, feta a mà

Pizza al tall amb burrata i alfàbrega

A Altaglio creiem que una bona pizza comença amb temps, passió i bons ingredients. La nostra massa de llarga fermentació i els nostres forns potents aconsegueixen una base lleugera, cruixent i plena de sabor.

Seleccionem productes frescos i de qualitat, combinant tradició italiana amb el caràcter mediterrani que ens defineix. Pizza honesta, servida a taula perquè la gaudeixis amb calma.

🍕 Autèntica · Fresca · Amb ànima
Sobre Nosaltres

Darrere d'Altaglio

Judit Abella, gestora d'Altaglio Pizza al Tall a Salou Isa, de l'equip de cuina d'Altaglio, escalfant una pizza

Altaglio va néixer el 2013 de la mà de Joana Jornet Tomás, mare de Judit Abella. El 2018, Judit va agafar les regnes del negoci i, des de llavors, és la gestora al capdavant d'Altaglio — convertint un petit local de pizza al tall en un restaurant de referència a Salou.

Judit està casada amb Nelson Borrás, soci del negoci i responsable de cuina: és ell qui prepara cada dia les nostres pizzes i la resta de plats de la carta.

El 2024 vam fer una reforma integral del nostre local, amb una nova llicència d'activitat, per oferir sala interior, terrassa i servei a taula complet.

Comptem amb un equip de cambrers i cuina —com l'Isa, a la foto, a la cuina— que t'atén a la sala i a la terrassa cada dia, perquè només hagis de seure't, triar de la carta i gaudir.

A més del nostre restaurant, l'equip d'Altaglio gestiona també un food truck que ens porta a festivals i esdeveniments per tota la zona. Tot el negoci opera sota Altaglio Franchise SL.

👩‍🍳 Judit Abella & Nelson Borrás · Al capdavant des de 2018
A més: Food Truck

També portem Altaglio al teu esdeveniment

Clienta demanant pizza al tall a la finestreta del food truck Altaglio

Festivals, fires i esdeveniments privats

A més del nostre local a Salou, tenim un food truck equipat amb un forn potent per servir pizza al tall acabada de fer allà on calgui.

Perfecte per a festivals, fires, casaments i esdeveniments privats, on la gent vol menjar bé i gaudir sense perdre temps.

S'obrirà la teva app de correu amb la sol·licitud ja redactada.

Reserva la Teva Taula

T'esperem a la sala o a la terrassa

Omple el formulari i et confirmem per correu o telèfon, o truca'ns directament al 977 351 636.

S'obrirà la teva app de correu amb la sol·licitud ja redactada. Confirmem disponibilitat per telèfon o correu.

On som

Carrer de Ponent, 4 · Salou

📍 Com arribar-hi